Куриное филе по-кубински - рецепт приготовления филе со шпинатом от Forester

Куриное филе по-кубински - рецепт приготовления филе со шпинатом от Forester

фев 5, 2018

Рецепт «Куриное филе по-кубински»

Количество порций
1-2 порции
Время приготовления
2 часа

Какие нам понадобятся ингредиенты?

Основное блюдо:

1. Куриное филе - 
2. Шпинат - 
3. Чеснок - 
4. Кедровый орех - 
5. Томат вяленый - 

Гарнир:

1. Цуккини - 
2. Баклажан - 
3. Омлет Тамаго - 

Соус:

1. Оливковое масло - 
2. Соус Песто - 

Специи:

1. Тимьян - 

Процесс приготовления:

Шаг 1. Куриное филе фаршируется шпинатом, кедровым орехом, чесноком и вялеными томатами, обжаривается на решетке-гриль.

Шаг 2. На тарелке делаем декор из оливкового масла и соуса Песто. Режем филе напополам и выкладываем на тарелку.

Шаг 3. На гарнир выкладываем омлет Тамаго, розочку из цуккини и помидор черри. На помидор черри кладем веточку тимьяна.

Приятного аппетита!