
2 порции

2 часа
Какие нам понадобятся ингредиенты?
1. Рёбра бараньи | - | 500 г |
2. Лук репчатый | - | 3 шт. |
3. Чеснок | - | 3 зубчика |
4. Розмарин | - | 2 веточки |
5. Тимьян | - | 3 веточки |
6. Перец чили | - | 1/2 шт. |
7. Forester приправа для маринования шашлыка с можжевеловой ягодой и душицей | - | 1/2 шт. |
8. Масло растительное | - | 50 мл. |
Процесс приготовления:
Шаг 1. Лук нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 2. На раскалённом масле обжарить рёбрышки.
Шаг 3. Добавить розмарин, тимьян, половинку перца чили и половину пакеты приправы Forester для маринования шашлыка с можжевеловой ягодой и душицей.
Шаг 4. Добавить репчатый лук.
Шаг 5. Добавить 100 мл воды.
Шаг 6. Накрыть крышкой и тушить 40 минут.
Видео приготовления:
Мы использовали:
Гриль скворчер Prof Forester, BQ-705
Казан чугунный с крышкой-сковородой Forester, CI-01
Щипцы для гриля Forester, BC-775
Приятного аппетита!