Запечённый картофель с розмарином
Какие нам понадобятся ингредиенты?
2 часа
3-4 порции
Картофель
1,5 кг
Свежий розмарин
3-4 веточки
Соль
по вкусу
Оливковое масло
-
Процесс приготовления:
Шаг 1. Картофель среднего размера чистим и режем на куски.
Шаг 2. Укладываем картофель в объемную решетку.
Шаг 3. Присаливаем.
Шаг 4. Раскладываем на картофеле веточки розмарина.
Шаг 5. Закрываем решетку и плотно оборачиваем ее фольгой.
Шаг 6. Готовим на горячих углях примерно 30 минут до готовности (зависит от жара).
Шаг 7. Снимаем фольгу.
Шаг 8. Смазываем картофель оливковым маслом.
Шаг 9. Готовим до образования золотистой корочки.
Видео приготовления доступно по ссылке на YouTube.
Приятного аппетита!