Шампиньоны на гриле
Какие нам понадобятся ингредиенты?
1 час
3-4 порции
Небольшие шампиньоны
3 кг
Приправа Forester
1 шт.
Оливковое масло
100 мл
Редис
-
Чеснок и укроп
по вкусу
Процесс приготовления:
Шаг 1. Возьмите 3 кг целых небольших шампиньонов, добавьте приправу Forester и 100 мл оливкового масла.
Шаг 2. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
Шаг 3. Жарьте на решетке или сковороде-гриль
Шаг 4. Йогурт, мелко нарезанные редис, чеснок и укроп - в любых желаемых пропорциях.
Шаг 5. Готовые шампиньоны подавайте с йогуртовым соусом.
Приятного аппетита!
