Картошка по-деревенски с шампиньонами
Какие нам понадобятся ингредиенты?
1 час
2 порции
Картофель
3 шт.
Лук шалот
3 шт.
Розмарин свежий
1 веточка
Перец чили
1 шт.
Шампиньоны
100 г
Масло растительное
50 мл
Масло сливочное
20 г
Чеснок
3 зубчика
Forester гриль-приправа для шашлыка с можжевеловой ягодой и душицей
1 шт.
Сметана
100 г
Петрушка, укроп
2 веточки
Процесс приготовления:
Шаг 1. Картофель, лук шалот и шампиньоны нарезать крупными дольками.
Шаг 2. Чеснок, перец чили по вкусу и зелень мелко порубить.
Шаг 3. Разогреть масло. В нем обжарить картофель, добавить лук, чеснок, зелень, острый перец, шампиньоны и гриль-приправу Foresterс можжевеловой ягодой и душицей.
Шаг 4. Снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать.
Шаг 5. Для соуса зелень мелко порубить и смешать со сметаной. Подавать картофель с соусом.
Приятного аппетита!
