Сметанный маринад для рыбы на гриле
Какие нам понадобятся ингредиенты?
1 час
1 порция
Сметана
1 ст. л.
Чеснок
3 зубчика
Кинза
несколько веточек
Петрушка
несколько веточек
Черный перец
щепотка
Соль
щепотка
Рецепт представлен из расчета на 1 кг рыбы.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Чеснок раздавить. Всё хорошо перемешать.
Шаг 2. Обмазать рыбу и оставить на 2 часа мариноваться.
Шаг 3. Перед готовкой убрать излишки маринада.
Приятного аппетита!