Нежность Корлиты
Какие нам понадобятся ингредиенты?
1 час
2-3 порции
Тигровые креветки
3 шт.
Сёмга филе
200 г
Ананас
45 г
Вино белое
50 г
Соус соевый
30 г
Сок лимона
30 г
Процесс приготовления:
Шаг 1. Тигровые креветки очистить, оставляя хвостик.
Шаг 2. Стейк из охлажденной семги и очищенные креветки сбрызнуть соком лимона, соевым соусом и белым вином.
Шаг 3. Креветки с ломтиками свежего ананаса и сёмгу жарить на барбекю до готовности. Подавать с долькой лимона.
Приятного аппетита!
Рецепт Абсолютного Чемпиона России по барбекю на кубок Forester 2006 г.