Глянцевые ножки. Лучшая глазурь для курицы
Какие нам понадобятся ингредиенты?
1 час
3 порции
Куриное бедро без кожи и кости
1 кг
Апельсиновый джем
200 г
Соевый соус
1 ст. л.
Перец черный молотый
1/2 ч. л.
Перец красный молотый
1/2 ч. л.
Соль
по вкусу
Процесс приготовления:
Шаг 1. Смешиваем для глазури апельсиновый джем, соевый соус, специи и соль.
Шаг 2. Бёдрышки нанизываем на двойные шампуры Forester.
Шаг 3. Ставим на угли.
Шаг 4. В процессе готовки смазываем глазурью с помощью силиконовой кисти.
Это быстрый вариант без маринования. При желании бёдрышки также можно предварительно замариновать в соке апельсина и специях.
Видео приготовления доступно по ссылке на YouTube.
Приятного аппетита!
