Решетка-гриль большая с антипригарным покрытием, 26х45 см

Особенности

• Решетка-гриль устойчиво размещается на мангале благодаря рамке-фиксатору
• Специальные ограничители надежно фиксируют запорное кольцо от случайного раскрытия
• Антипригарное покрытие не дает продуктам прилипать к прутьям решетки

Характеристики

Способ применения

1. Сдвинуть фиксирующее кольцо к рукоятке.
2. Поднять верхний сегмент решетки-гриль, расположить кусочки на нижней плоскости решетки-гриль.
3. Прижать продукты верхним сегментом решетки-гриль, закрепить фиксирующее кольцо.
4. Жарить, переворачивая решетку-гриль по мере необходимости.

Внимание! Антипригарное покрытие требует бережного ухода. Нельзя прокаливать решетку на открытом огне.

Советы по приготовлению мяса на решетке-гриль:

• Чтобы мясо получилось сочным, заранее замаринуйте его. Для постного мяса подойдет маринад на основе кефира или йогурта, для жирного – на основе томатов, лимона, вина.
• Перед приготовлением нагрейте решетку и смажьте ее растительным маслом.
• Проверьте готовность углей: если рука на расстоянии 15 см не может терпеть жар углей более 1 секунды, то можно готовить.
• Запекайте мясо с двух сторон до готовности.