Рыба мечты. Самый вкусный сибас на гриле

июл 13, 2019

Рецепт Самого вкусного сибаса на гриле

2 порций

2 часа

Какие нам понадобятся ингредиенты?

1. Свежий охлажденный сибас	-	2 шт.
2. Гриль-приправа «Апельсиновый микс» с апельсиновой цедрой, фенхелем и мятой Forester PG-502	-	1 шт.
3. Лимон	-	1 шт.
4. Тимьян	-	1 пучок

Процесс приготовления:

Шаг 1. Потрошеную рыбу натираем смесью специй снаружи и внутри.

Шаг 2. Внутрь рыбы вкладываем пару кружочков лимона и несколько веточек тимьяна.

Шаг 3. Сбрызгиваем рыбу соком оставшегося лимона.

Шаг 4. Оставляем рыбу мариноваться на 1 час.

Шаг 5. Смазываем рыбу оливковым маслом и готовим на углях, используя специальные решетки для рыбы.

Видео приготовления:

Приятного аппетита!