Свиная отбивная на гриле. Еще вкуснее и нежнее - рецепт приготовления от Forester TM

Свиная отбивная на гриле. Еще вкуснее и нежнее

июл 12, 2019

Ингредиенты:
Корейка свиная 1 кг
Лук репчатый 3-4 шт. (Чем больше тем лучше!)
Лимон 2 шт.
Перец
Соль

Мясо нарезаем поперек волокон и отбиваем молотком. Лук режем полукольцами и разминаем до выделения сока. Мясо складываем к луку и добавляем нарезанный кружочками лимон. Из второго лимона выжимаем сок. Перчим и солим. Перемешиваем и оставляем мариноваться. Готовим отбивные на решетке.