1-2 порции
1 час
Какие нам понадобятся ингредиенты?
| 1. Хлеб для тостов | - | 3 шт. |
| 2. Сыр | - | 80 г |
| 3. Петрушка | - | 2 веточки |
| 4. Куриное филе | - | 100 г |
| 5. Растительное масло | - | 20 г |
| 6. Помидор | - | 1 шт. |
| 7. Яйцо | - | 1 шт. |
| 8. Бекон | - | 2 слайса |
| 9. Листья салата | - | 1 шт. |
| 10. Соль | - | по вкусу |
| 11. Чёрный перец | - | по вкусу |
Процесс приготовления:
Шаг 1. Сыр натереть на тёрке, петрушку мелко порубить, смешать с сыром.
Шаг 2. Тосты посыпать сыром и запечь на лотках в гриле 5 минут при температуре 160-180 градусов.
Шаг 3. Куриное филе нарезать тонкими ломтиками, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4. На раскалённом садже обжарить на масле куриное филе с двух сторон.
Шаг 5. Пожарить бекон и яйцо.
Шаг 6. Помидор нарезать тонкими кружочками.
Шаг 7. Собрать сэндвич: тост с сыром, кружочки помидора, куриное филе, тост с сыром, бекон, листья салата, тост с сыром, яйцо.
Мы использовали:
Садж-сковорода чугунная Forester, CI-02
Решетка-гриль средняя 26Х35 см Forester, BQ-N01
Щипцы-лопатка Forester, BC-774
Жидкость для розжига 0,25 л Forester, BC-922
Приятного аппетита!
