Задайте свой вопрос

Имя

E-Mail

Вопрос

Введите текст на картинке:
Сохранить

1. Добрый день. Можно ли в барбекю FORESTER коптить продукты?

Копчение возможно на любом барбекю FORESTER с крышкой. Сухой метод: крышка закрывается, под ней концентрируется дым, и мясо не только зажаривается, но и становится слегка копченым. Влажный метод: при закрытой крышке между углями и решеткой с мясом ставится поддон с водой. Пища готовится медленно, в клубах дыма и пара.

2. Добрый день!Хочу установить на даче стационарный мангал. Отечественные изготовлены из стали, которая со временем наверняка покроется ржавчиной. Ваши изделия покрыты специальным составом, который, как я понимаю, не даст мангалу заржаветь. Так ли это?И второе. Можно ли на использовать Ваши стационарные мангалы (профессиональный и с выдвигающимся зольником) для пригтовления шашлыка традиционным способом, т.е. на шампурах? Или это скорее не мангал , а барбекью и готовить на них можно только на решетке?Заранее благодарю за ответ.

Добрый день! К сожалению, любой МАНГАЛ массового производства имеет срок службы около 3-х лет. Мангал FORESTER на 12 шампуров (больше чем 6-ти шампурный подходит для стационарного варианта) имеет ряд преимуществ по отношению к другим - запатентованную конструкцию корпуса с увеличенной стойкостью конструкции к деформации, особые прорези для поддува. Теперь они также, как и ребра жесткости, придают мангалу дополнительную прочность.А также длинные стенки у мангала соединены специальной планкой, не позволяющей "расходиться" стенкам при сильном жаре. Единственный минус данного оборудования - стандартная толщина (как у всех массовых производителей) - 1,2мм. Поэтому для дачи мы бы посоветовали взять ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ БАРБЕКЮ. Барбекю FORESTER предназначен как для запекания на углях, так и для копчения; конструкция изготовлена из ТОЛСТОЛИСТОВОЙ высококачественной стали;можно готовить как на углях, так и на дровах. Способы применения: 1 способ "Гриль" - способ приготовления на открытом огне. Температура варьируется от 350° до 550°. В этом случае используется только основной корпус барбекю. Нижняя решетка предназначена для угля, верхняя решетка-гриль - для продуктов. 2 способ "Запекание" - способ приготовления с использованием жара от изолированного огня, при температуре от 250° до 350°. Благодаря изолированной топке через основной корпус барбекю проходят только жар и дым, обеспечивающие приготовление пищи без прямого контакта с огнем. 3 способ "Копчение" - способ приготовления с использованием жара и дыма от изолированного огня при температуре от 140° до 225°. Как и при запекании, продукты помещаются в основной корпус барбекю, а огонь разжигается в топке. В этом случае на дно основного корпуса рекомендуется положить ольховую стружку (можно использовать щепу плодовых деревьев – яблони, вишни, груши). И последнее: вы можете на решетку-гриль положить шампуры и , при необходимости, пожарить шашлыки. Хотя на наш взгляд, готовить на решетке мясо гораздо удобнее!

3. Я приобрела шатер Forester и хотела бы узнать какие бывают стенки для него, и где можно их купиь?

Здраствуйте! Тент FORESTER является универсальным и стенки к нему крепятся с помощью пластиковых колец, которые входят в комплект со стенками. Стенки бывают полиэстровые (как тент) с окошком и антимоскитные. Я бы рекомендовал купить 1-2 глухие стенки, защищающие от ветра и 2-3 антимоскитные. У меня на даче именно так :) Купить их можно в любом большом магазине, гипермаркете, где продаются товары для дома и сада (если в Москве, то это Твой Дом, OBI, Мосмарт и пр.)

4. Можо ли мыть раскладной мангал? Если да то чем? Не поржавеет ли он?

Добрый день! Если на мангале не указано. что он сделан из "пищевой нержавеющей стали", то он в любом случае под воздействием окружающей среды будет ржаветь. Поэтому не волнуйтесь и смело чистите его либо специальной пеной FORESTER для чистки мангалов, барбекю, решеток (идеально расщепляет жир и грязь, специально разработана для пригоревшего жира). Или, если не успели ее приобрести, любым средством для мытья кухонной посуды!

5. Добрый день! Приобрел месяц назад тент, очень доволен, так же как и приобретенным ранее мангалом и сумкой к ней! Стал поклонником вашей марки, планирую приобрести еще много аксессуаров. Вопрос в следующем: где бы я мог купить пластиковые соединительные втулки для тента, т.к. после сильнейшей грозы, тент не выдержал и упал. Заранее благодарен, Максим.

Добрый день, Максим. Спасибо за высокую оценку нашей продукции. Так как вопрос о запасных пластиковых соединениях встает не первый раз. то мы решили разместить ответ на сайте. Есть 2 варианта: 1)купить запасные соединения в магазине OBI (я их там видел). 2)Позвонить по телефону 600 32 98 и договориться, как мы сможем вам их передать (если вы в Москве) или выслать (если в регионе). С уважением, команда FORESTER

6. Как пользоваться аккумуляторами холода для термосумок? Можно их предварительно замораживать в морозильнике (-18)? Или в холодильнике (0_+3)? Или просто класть рядом с холодными продуктами и они примут их температуру?

Аккумулятор холода перед употреблением нужно положить в морозильную камеру на 20-30 минут. Затем поместить его в сумку-холодильник и плотно застегнуть молнию на сумке. Сумка-холодильник поддерживает, а не охлаждает температу продуктов внутри сумки в течении определенного времени. Аккумулятор холода продлевает термоэфект на 1-2 часа в зависимости от внешней температуры.

7. Какие шампуры надежнее - прямые или уголком?

В первую очередь надо обращать внимание на толщину металла шампура.
Например, при использовании 2-х мм стали нет разницы, прямой или угловой шампур - под тяжестью шашлыка он не согнется. Если же вы покупаете стандартный шампур (0,7-1,2 мм толщиной), то мы рекомендуем выбирать прямой шампур. Дело в том, что в месте, где винт шампура переходит в плоскость или уголок, у углового шампура - <ахиллесова пята>. Скорее всего, под тяжестью мяса он согнется именно в этом месте.
Винт, как известно, нужен для того, чтобы шампур не прокручивался на мангале.

8. Помогите пожалуйста выбрать мангал, такой, чтобы он был нетяжелым и мы могли использовать его и в лесу, и на даче.

В этом случае вам подойдет компактная складная конструкция. Лучше, если это будет мангал-дипломат. Он удобно складывается в сумку-чехол, легко собирается и разбирается, занимает мало места в багажнике автомобиля.

9. На даче у нас всегда хранятся шампуры и как только нам захочется чего-нибудь приготовленного на углях, они всегда под рукой. Но последнее время я вижу в магазине, что рядом с шампурами лежат решетки. Скажите пожалуйста, чем они лучше и какие у них есть достоинства по отношению к шампурам?

Чем решетка-гриль удобнее шампура? Во-первых, не приходится нанизывать каждый кусок мяса. Во-вторых, не нужно следить за каждым шампуром в отдельности (на решетки гриль, мы поворачиваем всю порцию мяса сразу). В третьих, можно запекать большие куски (например, стейк из семги или целые тушки курицы).

10. У нас небольшой дачный участок и поставить стационарную пластиковую мебель на все лето просто некуда. Но иногда так приятно посидеть на воздухе в тени деревьев. Как выбрать надежные и при этом легкие складные столы и стулья?

В линейке FORESTER мебель можно поделить на 2 категории - стальная и алюминиевая. Все позиции представляют собой складную компактную конструкцию, укомплектованы чехлами. Каркасы алюминиевых кресел, стула директорского и столов изготовлены из прочного высококачественного анодированного алюминия. Технология анодирования придает конструкции дополнительную поверхностную прочность от царапин и потертостей. Допустимая нагрузка на кресла и стул - 110 кг. Наши кресла изготовлены из алюминия без примесей, таким образом, кресло имеет максимально легкий вес. Проверяется это с помощью магнита. Если магнитится - есть примесь стали, значит, мебель будет тяжелой. У кресел FORESTER вдвое против стандарта увеличена плотность ткани. Конструкция стальных кресел FORESTER разработана таким образом, чтобы уменьшить вес кресла, сохраняя его надежность и долговечность. Задача была решена при помощи пластиковых вставок. Они амортизируют вес человека, распределяя нагрузку по всему креслу. Результат - вес кресла всего на 1 кг больше аналогичного из алюминия, а допустимая нагрузка - такая же.