- глаза - они должны быть прозрачными, блестящими и выпуклыми, а не мутными и ввалившимися
- жабры – должны быть влажными и блестящими, от розового до ярко-красного цвета; бурый или серовато-красный цвет не допускаются
- кожу и чешую, которые должны блестеть; чешуя плотно прилегает к коже
- эластичность – при нажатии пальцем не должно оставаться вмятинки
При выборе рыбы обращайте внимание на
При выборе рыбы обращайте внимание на:
