Местом проведения очередного регионального этапа Чемпионата стал нижегородский парк «Швейцария». Шестой тур стал самым представительным по числу команд. В Чемпионате приняли участие 15 лучших ресторанов Нижнего Новгорода.
Как обычно, команды боролись за победу в шести номинациях («Рыба», «Птица», «Мясо», «Десерт», «Приз зрительских симпатий», «Стиль барбекю») и, конечно, за абсолютное лидерство и право представлять свой регион в финале Чемпионата в Москве.
Участники порадовали серьезной подготовкой к соревнованию и проявили максимум творчества не только в процессе приготовления блюд, но и в представлении себя зрителям и судьям. Некоторые команды устроили настоящее шоу во время парада и затем продолжили его на своих площадках. Их выступления были яркими, запоминающимися, наполненными юмором и хорошим настроением.
При подсчете голосов обнаружилось, что в одной из номинаций две команды набрали абсолютно одинаковое количество баллов и вдвоем претендуют на самое высокое место. Правила судейства предусматривают, что в таком случае побеждает та команда, которая набрала больший балл за параметр «вкус главного ингредиента». Руководствуясь этим, первенство в категории «Рыба» было отдано команде пивного клуба «Зер Гут!», а команда кафе «Алые паруса» заняла второе место.
Абсолютным Чемпионом Нижнего Новгорода по барбекю стала команда ресторана спортивно-развлекательного комплекса «Черная Пантера». Будем рады видеть их в Москве 2 сентября.
Чемпион по Стилю барбекю – команда ресторана-отеля «Квартира 89».
Обладатель Приза зрительских симпатий – пивной бар «Капитан ПИВа»
Победители в категориях:
«Рыба» - пивной клуб «Зер Гут!»
«Птица» и «Мясо» - ресторан «Черная Пантера»
«Десерт» - ресторан «Робинзон»
В это воскресенье, 13 августа, в Санкт-Петербурге состоится последний перед финалом в Москве тур Чемпионата, где будет определен седьмой финалист. Московский этап пройдет одновременно с финалом 2 сентября.
С подробными результатами нижегородского этапа вы можете ознакомиться в разделе «Дневник Чемпионата».
