Всю пятницу – за день до события – лил дождь. Настроение команд во время жеребьевки было не самым радужным. Тем не менее, ни один из ресторанов не отказался от участия в Чемпионате. И в субботу, 22 июля, в13 часов при температуре +13 градусов для 13 команд прозвучал гонг, возвещающий о начале соревнований.
Утро субботы порадовало ясным небом без единого признака ненастья, но затем погода стала преподносить сюрприз за сюрпризом. Дождь принимался раза четыре - столько же, сколько «перемен блюд» готовили команды.
Для зрителей были специально поставлены дополнительные тенты, под которыми можно было укрыться от то и дело льющейся с неба воды.
Команды делали все возможное, чтобы атмосфера на их сайтах была максимально теплой, и даже жаркой. И, наверное, Выставочный комплекс «Самарская ярмарка», где и проходил 4-ый тур Чемпионата, был в этот день самым солнечным и знойным местом в Казани.
Чемпионат прошел ровно половину пути, уже известны четыре из восьми финалистов:
Ресторан «Мехико» - Новосибирск,
Ресторан «Sunday» - Екатеринбург,
Ресторанный холдинг «Рестория» - Самара,
и теперь к ним присоединился Ресторан «Якитория» - Казань.
Именно они стали Абсолютным Чемпионом, и будут представлять Татарстан 2 сентября в Москве.
Чемпионом по Стилю барбекю стала команда пивного ресторана «Семь футов»
Приз зрительских симпатий завоевал ресторан «Сахара»
Победители в категориях:
«Рыба» и «Десерт» - Ресторан «Якитория»
«Птица» - пивной ресторан «Семь футов»
«Мясо» – кафе-клуб «Картечь»
С подробными результатами казанского этапа вы можете ознакомиться в разделе «Дневник Чемпионата».
