ТМ Forester продвигает культуру пикника не только на словах.. Очередным подтверждением этой миссии стал 2-й Чемпионат России по барбекю. В нем принимали участие команды лучших ресторанов России, а оценивало их блюда профессиональное жюри. Абсолютным Чемпионом России по барбекю, обладателем кубка Forester второй раз подряд стала команда ресторана "Мехико" из Новосибирска, выступавшая в этот раз под названием "Лос Кулинарос". Радость и гордость новосибирцев за свои таланты разделили обладатели других наград - команды из Москвы, Екатеринбурга и Казани. Согласно правилам Чемпионата, в каждой из четырех номинаций (мясо, птица, рыба, десерт) определялось три победителя. Кроме того, во время Чемпионата за понравившуюся команду смогли проголосовать гости праздника , и обладатель наибольшего числа голосов получил Приз Зрительских Симпатий.
Итак, победителями Второго Чемпионата России по барбекю стали:Чемпион по Стилю - команда "Лос Кулинарос" (Новосибирск, 135 баллов)
Обладателем приза зрительских симпатий стал ресторан "Karl Balling" (Москва, 1466 баллов).
в категории "Рыба"
1 место - сеть ресторанов "Колбасофф" (Москва, 162 балла)
2 место - клуб-ресторан "Джуманджи" (Москва, 152 балла)
3 место - ресторан "Karl Balling" (Москва, 148 баллов)
в категории "Птица"
1 место - "Лос Кулинарос" (Новосибирск, 170 баллов)
2 место - сеть ресторанов "Колбасофф" (Москва, 163 балла)
3 место - ресторан "Geoсafe" (Москва, 161 балл)
в категории "Мясо"
1 место - ресторан "Karl Balling" (Москва, 186 баллов)
2 место - команда "Лос Кулинарос" (Новосибирск, 173 балла)
3 место - ресторан "Сандэй" (Екатеринбург, 158 баллов)
в категории "Десерт"
1 место - ресторан "Сандэй" (Екатеринбург, 180 баллов)
2 место - ресторан "Экспедиция" (Москва, 175 баллов)
3 место - команда "Лос Кулинарос" (Новосибирск, 166 баллов)
Одновременно с Большим Чемпионатом Forester провел и Чемпионат по барбекю среди СМИ, итоги которого были объявлены с большой сцены. Победителем этого соревнования стала команда журнала "Домашний очаг", а приз "За командный дух" получил Издательский дом "Парлан".
Мы присоединяемся к многочисленным поздравлениям командам-победителям, поступающим от других участников, членов жюри, прессы и болельщиков и предлагаем познакомиться с некоторыми отзывами судей:
"Спасибо Forester за организацию фестиваля и пропаганду здорового и активного отдыха, мы получили большое эстетическое и эмоциональное удовольствие от праздника...";
"Хорошая организация мероприятия позволила вывести чемпионат на высокий профессиональный уровень, что позволяет ему занять достойное место среди профессиональных кулинарных конкурсов";
"Чемпионат по барбекю Forester - затея замечательная, мирная, позитивная и человеколюбивая!".
