Куриное филе по-кубински - рецепт приготовления филе со шпинатом от Forester

Куриное филе по-кубински

Ингредиенты:

Основное блюдо: куриное филе, шпинат, чеснок, кедровый орех, томат вяленый

Гарнир: цуккини, баклажан, омлет Тамаго

Соус: оливковое масло, соус Песто

Специи: тимьян

Приготовление:

Куриное филе фаршируется шпинатом, кедровым орехом, чесноком и вялеными томатами, обжаривается на решетке-гриль.

На тарелке делаем декор из оливкового масла и соуса Песто. Режем филе напополам и выкладываем на тарелку.

На гарнир выкладываем омлет Тамаго, розочку из цуккини и помидор черри. На помидор черри кладем веточку тимьяна.

Смотрите также